O nabo, um vegetal versátil e nutritivo, pode ser facilmente cultivado em casa, mesmo em espaços pequenos como vasos. Para um bom desenvolvimento, o nabo prefere locais com sol pleno ou meia-sombra, com temperaturas amenas entre 10°C e 25°C.
O preparo do solo é crucial. Utilize uma mistura leve e bem drenada, combinando terra vegetal, areia e composto orgânico. Isso garante que as raízes cresçam de forma saudável e sem impedimentos.
O plantio das sementes deve ser feito a uma profundidade de 1 cm, com um espaçamento de 5 a 10 cm entre elas. Após o plantio, regue suavemente para manter o solo sempre úmido, mas evite o excesso de água, que pode levar ao apodrecimento das raízes.
A rega deve ser feita de 2 a 3 vezes por semana, monitorando sempre a umidade do solo. Além disso, a adubação a cada 15 dias com fertilizantes naturais é recomendada para fornecer os nutrientes necessários ao crescimento do nabo.
Para proteger a plantação de pragas como pulgões e lagartas, o uso de óleo de neem é uma solução eficaz e natural.
O nabo pode ser consumido de diversas formas: cru em saladas, em sopas e caldos, refogado ou grelhado. Também é possível prepará-lo em picles e conservas, prolongando sua durabilidade.
Para armazenar os nabos na geladeira, guarde-os em sacos plásticos perfurados e consuma em até duas semanas. Se preferir, corte-os em pedaços e congele para uso posterior.
*Reportagem produzida com auxílio de IA