Redação 
O açúcar refinado representa um perigo significativo para indivíduos com diabetes, devido à sua rápida absorção e consequente elevação nos níveis de glicose no sangue. Essa condição pode levar a complicações graves e impactar negativamente a saúde a longo prazo.
Alimentos processados, como refrigerantes, doces e bolos, contêm altas concentrações de açúcar refinado, representando um risco para quem busca manter a glicemia estável. O consumo frequente pode levar à resistência à insulina, agravando o diabetes tipo 2.
A insulina, hormônio crucial para a entrada da glicose nas células, tem seu funcionamento comprometido em pessoas com diabetes, seja pela produção insuficiente (tipo 1) ou pela resistência (tipo 2). O excesso de açúcar no sangue, sem a devida metabolização, causa hiperglicemia, com efeitos nocivos a longo prazo.
A hiperglicemia crônica danifica vasos sanguíneos e nervos, aumentando o risco de doenças cardíacas, AVC, problemas renais, oculares e neuropatia diabética. A dificuldade na cicatrização e o aumento do risco de infecções também são consequências graves.
O consumo excessivo de açúcar também está ligado à obesidade, um fator de risco para o desenvolvimento e agravamento do diabetes tipo 2. A busca por alternativas saudáveis é crucial para mitigar esses riscos.
Substituir o açúcar refinado por adoçantes naturais como stevia e xilitol, ou consumir frutas frescas com moderação, são estratégias eficazes. No entanto, é fundamental o acompanhamento de um profissional de saúde para garantir o equilíbrio nutricional.
Uma alimentação equilibrada, rica em fibras, vegetais, grãos integrais e proteínas magras, é essencial para controlar o diabetes. Evitar ultraprocessados e manter horários regulares nas refeições também contribui para a estabilidade glicêmica.
Além da dieta, a prática regular de atividade física e o monitoramento constante da glicemia são indispensáveis. Acompanhamento médico e exames periódicos complementam os cuidados necessários para uma vida saudável com diabetes.
*Reportagem produzida com auxílio de IA
