Quer sair do óbvio no café da manhã? Uma sugestão é preparar uma deliciosa crepioca com presunto e muçarela de búfala. Confira abaixo o passo a passo indicado pela Seara.
Ingredientes:
1 xícara de tapioca
1 ovo
100g de presunto Seara fatiado
½ xícara de mini muçarela de búfala cortada ao meio
½ xícara de tomate cereja cortado ao meio
Sal
Pimenta-do-reino
Manjerona
Azeite
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a tapioca, o ovo. Use o sal para temperar e misture bem.
Unte uma frigideira com azeite e ponha 1/3 da massa. Deixe por dois minutos, vire, deixe por mais 2 minutos. Faça o recheio com o presunto, a muçarela de búfala, manjerona, azeite a gosto. Bom apetite!
ibahia/gastronomia